永旺進口食品疑陷“砒霜門”在華業務頹勢難挽

　　近日，國家質檢總局發布了2015年5月進境不合格食品、化妝品信息，共有171批不合格產品登上“黑榜”。榜單中，僅日本零售巨頭永旺集團的子公司“永旺特慧優國際貿易(上海)有限公司”就有14批次不合格食品登上黑榜，且其中9款因砷超標上榜。

　　 砷，又名砒，是一古老的毒物。通常說的砷中毒，實際上是砷化物中毒，主要是三氧化二砷中毒。三氧化二砷，就是人們常聽說的砒霜。此前，曾有多家食品巨頭因“砷超標”深陷“砒霜門”。

　　 縱觀近年來永旺在華表現，可謂問題頻出、業績頹靡。一方面，質量把關不嚴導致問題頻出、屢見報端；另一方面，在華業務拓展一直保持“龜速前進”。如此狀態，想要“再造一個日本永旺”的夢想似乎很難照進現實。

　　 質量問題頻發成掣肘

　　 質檢總局的不合格食品信息顯示，永旺此次上榜的14批不合格食品中，有5批是因為超范圍使用食品添加劑，另外9批是因為砷超標上榜。這些砷超標的產品多為海鮮類的拌飯料調味品，如鮭魚芝麻拌飯料、鰹魚拌飯料等。

　　 根據GB 2762《食品安全國家標準食品中污染物限量》規定，砷在油脂及其制品中含量不超過0.1mg/kg、調味品(水產調味品、藻類調味品和香辛料類除外)中不超過0.5mg/kg。

　　 資料顯示，砷超標的對人的危害，在臨床上主要表現為雙手、雙腳角化，手不能握，腳行走困難甚至壞死，軀干皮膚色素沉著與脫失斑點共存的皮膚改變；同時，伴有高血壓、心腦血管病、中樞神經系統和周圍神經系統病變、糖尿病、消化系統病變等全身性中毒疾病，并最終發展為皮膚癌，可伴有膀胱、腎、肝等多種內臟癌的高發。

　　 類似的質量風波僅僅一年之內已在永旺“上演”多次：

　　 2015年4月，在廣州市食安辦公布的一季度抽檢結果中，永旺超市銷售的果味平生番茄干（220g/罐，2015年1月2日生產）亞硫酸鹽超標5倍多。

　　 2014年11月，在質檢總局公布2014年9月進境不合格食品、化妝品信息中，永旺特慧優國際貿易(上海)有限公司就曾因從日本進口4批次食品不合格登上過黑榜。

　　 2014年9月，在青島市食藥監局公布的2014年第二季度餐飲食品安全監督抽檢結果中，永旺售賣的“內酯豆腐”被檢出會引起食物中毒的金黃色葡萄球菌。

　　 新華食品經梳理發現，除食品質量問題外，永旺銷售的小家電、兒童用品、日化用品同樣被頻頻曝出質量問題。

　　 照搬日本模式難挽在華頹勢

　　 一面是銷售的產品把關不嚴、質量風波頻頻出現，一面是以最“溫柔”的方式擴張，被疑為喊口號。

　　 從1996年永旺在廣州開第一家店起，進軍內地市場近20年，與競爭對手大肆開店擴張相比，永旺在中國始終保持“龜速前進”。

　　 這家在中國市場已屬外資零售集團中的老牌選手，截至目前，永旺在華共有46家相關公司，開設了15家大型購物中心、45家綜合百貨以及18家食品超市，遠遠落后于同期進入中國的沃爾瑪和家樂福：家樂福在華投資了237家門店，沃爾瑪則超過400家門店。

　　 與在日本零售霸主的地位相比，在華業務可謂相當“低調”。一位不具名的業內人士告訴新華食品，一切照搬日本模式、高管層本土化不足、管理政令反饋慢以及品牌宣傳力度不足等是永旺在華“龜速前進”重要原因。該人士還指出，外資零售巨頭的成敗，取決于其自身經營定位、本土化水平以及與其特色經營相關的關系處理如政府公關關系、上游供應商關系，往往有時候并不都是外部市場競爭的因素。

　　 永旺中國區總裁兼永旺(中國)投資有限公司董事長羽生有希曾放出豪言，要在中國“再造一個日本永旺”。2008年永旺曾宣稱，5年之內新開30家門店，2010年發布中國門店總數破百計劃，2012年開始每年開設1~3個購物中心，而這些計劃均未能如期完成；2014年，永旺再次放出豪言，在2016年前在中國開出15家購物中心(夢樂城)，寄望通過“夢樂城”走出在華頹勢。

　　 在中國零售行業電商渠道勢如破竹的沖擊下，“喊口號可能只是一個成本極低的營銷策略”，行業分析師徐俊雄告訴新華食品。有業內人士曾表示，如果將永旺過去在華的門店拓展歷程畫一個折線圖，近似于一條直線，幾乎沒有起伏。

　　 “只有潮退之后，才知道是誰在裸泳”，徐雄俊表示，對于永旺，在電商大行其道的當下，如果可以拔得商超行業的頭籌再去擴張，風險系數會小一點。