如何保證市民“菜籃子”的安全,讓市民買得放心、吃得放心?菜市場管理工作至關重要。為詳細了解菜市場如何監測蔬菜農藥殘留,記者近期走訪了市區幾家菜市場,并采訪了宿遷經濟技術開發區萬福隆農貿市場技術檢測人員,一探究竟。
3月24日早上8點多鐘,記者來到萬福隆農貿市場東門入口處,只見東門上方的電子顯示屏在滾動顯示當天蔬菜農藥殘留抽檢結果:長豆角、小青菜、西紅柿、馬鈴薯、藕、生姜6個品種的檢測結果均為合格。
記者在市場檢測室見到負責檢測的工作人員小李,請她介紹該市場每天如何做好蔬菜農藥殘留檢測工作,以杜絕不合格蔬菜流入市場。
記者看到,不大的檢測室內布置齊全,墻上張貼著檢測的技術標準、工作制度、管理要求等。靠門擺放著一臺蔬菜農藥殘留檢測儀,檢測儀不遠處有一個柜子,里邊裝著檢測用的試劑。小李向記者介紹,每天早上,她負責從市場內蔬菜攤位上隨機抽取6個批次蔬菜樣品進行檢測,合格后及時通過菜市場東門上方的顯示屏向買菜的市民公布。
對于記者提出的如有蔬菜發現農藥殘留不合格咋辦的疑問,小李介紹,以前檢測中發現過一例芹菜農藥殘留不合格,市場管理部門隨即進行就地銷毀處理,不讓不合格蔬菜流入市民餐桌。
開展專門的蔬菜農藥殘留檢測工作需要投入一定的人力和設備,該市場是如何落實這項工作的?小李告訴記者,宿遷經開區對菜市場做好蔬菜農藥殘留檢測工作有明確要求,該市場使用的檢測儀就是該區免費配備的,該區還邀請專業技術人員提供檢測技術培訓。
小李還介紹,為檢驗菜市場檢測人員的檢測工作效果,宿遷經開區綜合執法部門會定期上門檢查檢測工作落實情況,并不定期進入菜市場開展蔬菜農藥殘留抽檢,在保證菜市場蔬菜安全的同時,加強對菜市場檢測工作的監督,從而促進蔬菜檢測工作能保質保量完成。
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