江西省上猶縣質監局服務地方做強茶產業

整合資源 優化結構

江西省上猶縣質監局服務地方做強茶產業

　　 近年來，江西省上猶縣的茶葉產業在當地質監部門的扶持下，54家加工企業和小作坊整合成6家茶廠，并順利通過食品生產許可證審查，獲得生產許可證，年加工茶葉能力達到400多噸，占全縣茶葉生產加工總量的80%以上。

　　 據了解，茶葉是上猶縣農業的主導產品之一，是上猶經濟的重要支柱產業。全縣共有茶園面積2066.7公頃，其中可采茶面積1266.7公頃，全縣茶葉產量521噸，產值突破1000萬元。多年來，當地政府高度重視茶葉生產，始終堅持把茶葉作為優勢主導產業和形象產業來抓，大力推進茶葉產業建設。經過多年的不懈努力，茶葉產業取得了長足發展，已成為農村經濟發展的支柱產業、農民增收的主要來源。然而茶葉生產不容樂觀的情況主要是，茶葉生產沒有形成產業集群，仍然停留在分散經營的階段。

　　 針對茶葉生產出現的困境，上猶縣質監局積極履行職責，協助茶葉生產加工企業、小作坊改進生產工藝，提升產品質量，以達到整合茶葉資源的目的。經過對全縣54家加工企業和小作坊的調查，對停留在傳統模式制作、難以達到現代生產工藝要求的，建議停產或整改，防止茶葉資源浪費。通過該局大量的幫扶工作，現有6家茶葉生產加工企業通過生產許可證審查驗收取得生產許可證，獲得了生產資格，為該縣茶葉發展贏得了市場準入證。

　　 此外，上猶縣自2004年實施有機茶農業標準化示范區建設以來，廣大茶農逐步認識到“有機茶”、“綠色食品”、“無公害產品”的重要性，在茶葉的標準化種植方面有了一定進步。通過上猶質監局等各方面的努力，《上猶綠茶生產技術規程》、《上猶綠茶加工技術規程》、《上猶綠茶質量要求》、《上猶綠茶標識與銷售》、《上猶綠茶管理體系》5個產品標準上升為江西省地方標準，以標準占領市場，為茶葉生產走上標準化鋪平了 道路。同時，上猶縣質監局大力推廣這5個標準，大力推進種苗選擇、種植技術、采摘技術、生產加工技術等方面的標準化建設，促進茶葉行業逐步向生產“有機食品”轉變。

　　 上猶茶葉要真正走出上猶、走向市場，必須靠龍頭企業帶動，靠品牌效應，因此上猶縣質監局在幫扶企業提升質量管理水平的同時，還不斷加強茶葉生產加工企業的名牌培育工作。該局一方面積極做好“有機食品”、“江西名牌”的申報工作，以品牌效應帶動整個茶葉產業發展壯大；另一方面，指導茶葉企業按照“規范化建園、標準化種植、規模化發展、科學化管理、公司化經營、市場化運作”的發展思路，形成以茶葉聯營公司為龍頭的“公司+農戶+基地”的產業化發展格局，走出一條山上建基地、山下深加工、山外拓市場、科技創高效、產供銷一體化的產業化發展新路子。

　　 上猶縣質監局通過加強對茶葉產業的引導，提高了產品質量，推動了茶葉生產的標準化建設，有效整合了茶葉優勢資源，提高了廣大茶農、茶葉生產加工企業的生產積極性。茶葉產業的健康發展不僅給茶農帶來了豐厚效益，也帶動了以茶葉產業為主導的當地經濟的持續快速健康發展。