江西：無證作坊生產“美味”豆泡質監局責令停業整改

　　 近日讀者曹先生反映，在江西南昌縣蓮塘鎮定崗村一民房里有個無證豆泡作坊。3月3日，記者實地調查后聯系了南昌縣質監局工作人員查處。執法人員要求作坊老板立即停產整改，接受調查。3月6日，記者獲悉，該作坊老板正按規定暫停營業，積極整改中。

炸豆泡的油

骯臟的豆泡生產作坊

　　 舉報：豆制品作坊藏身民房內生產

　　 3月3日上午，按照曹先生指引，記者順利找到了這家藏身在江西南昌縣蓮塘鎮定崗村一棟3層民房一樓的豆泡作坊。作坊面積有數百平方米，作坊地面上堆滿了用紅色 塑料袋裝好的豆泡。一輛江西南昌牌照的面包車正停在作坊前，幾名工人將豆泡往面包車上搬。看到有陌生人到來，作坊內的人非常警惕。

　　 現場：作坊地上污水橫流工人忙生產

　　 3月3日下午，記者與南昌縣質監局食品科執法人員一道來到該豆泡生產作坊。記者看見作坊里面有幾個盛滿了水的大水桶，作坊內的地面污水橫流，傳來陣陣難聞的味道。地面上還有一層厚厚的油垢，記者踩在上面腳底都被粘住。

　　 作坊的外面有一口大鍋爐，鍋爐外殼銹跡斑斑。在作坊門口的右邊還有一口大鍋，里面盛滿了油。據介紹，這口大鍋就是用來炸制豆泡的。

　　 查處：要求作坊暫停生產進行整改

　　 隨后，該作坊的老板趕到了現場。老板稱作坊沒開多久，工人都辦理了健康證。但是其他的證件都一直在辦理。

　　 江西南昌縣質監局食品科周姓工作人員在現場介紹，目前，他們已經對這家豆泡作坊下達了《整改通知書》，要求作坊老板暫時停止生產。江西南昌縣質監局工作人員將對一些生產好的豆泡進行取樣檢測，并要求老板出示黃豆等其他原料的進貨憑證，作坊老板也要到江西南昌縣質監局配合調查。

　　 3月6日記者獲悉，該作坊老板正按規定暫停營業，積極整改中。