近期,河南省市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品17大類食品236批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品228批次,不合格樣品8批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下:
一、不合格產品情況
1.滑縣雙隆商貿有限公司銷售的標稱河南頂旺食品有限公司生產的1批次紫薯糕,過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.39g/100g,標準規定為不大于0.25g/100g;防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.26,標準規定為不大于1。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
2.許昌市胖東來超市有限公司生活廣場銷售的1批次面包蟹,鎘(以Cd計)檢出值為8.2mg/kg,標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為農業農村部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)。
3.鄢陵縣東寶商貿有限公司銷售的標稱昆明鄉仔王食品有限公司生產的1批次五香鵝翅,菌落總數檢出值為31000CFU/g、18000CFU/g、20000CFU/g、23000CFU/g、28000CFU/g,標準規定為5次檢驗結果不超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。
4.息縣楊店鄉玲玲生活超市銷售的1批次韭菜,氧樂果檢出值為0.11mg/kg,標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
5.延津縣惠家生活超市銷售的1批次菠菜,氧樂果檢出值為0.26mg/kg,標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
6.浚縣屯子鎮家天下春霄生活廣場銷售的標稱濮陽市方美盛食品有限公司生產的1批次紅方橙味蛋糕,丙二醇檢出值為3.50g/kg,標準規定為不大于3.0g/kg。初檢機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心,復檢機構為譜尼測試集團股份有限公司。
7.鄭州市金水區楊鳳花胡辣湯店銷售的1批次油饃頭,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為152mg/kg,標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
8.延津縣福緣生活廣場銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為0.53mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。
二、河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題,對于不合格樣品涉及外省生產單位的,已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理;對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的,已要求鄭州、新鄉、焦作、鶴壁、濮陽、許昌、信陽、滑縣市(縣)市場監管部門對涉及單位依法處理,責令查清不合格產品的批次、數量、流向,召回不合格產品,采取下架等措施控制風險,分析原因進行整改,并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者,注意飲食安全,遇到食品安全問題,請積極參與食品安全監督,撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
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