測量混合溶液的沸點，混合溶液會出現共沸點，當然我們測得的也是共沸點。比如測環己烷和乙醇的沸點，里面有蒸餾水（沸點與他們的共沸點64.9度相差比較遠），因為不是在共沸點兩側，沒必要除掉，所以不會有影響。測量純溶液就不同了，比如單獨測量乙醇（沸點78.4），里面若含有水，會形成乙醇-水的恒沸混合物，因此沸點會測不準。
