湖北省加強瓶裝水和食品用水監管

　　記者昨悉，省食品藥品監督管理局近日發出通知，要求各地切實加強瓶裝水和食品用水監管工作。

　　相關負責人介紹，為確保高溫高濕環境和汛期水質安全，要求瓶（桶）裝飲用水生產企業維護保養和使用粗濾、精濾、殺菌、去離子化凈化等設施設備，保證產品質量安全；食品生產企業嚴格水源水質控制，生產用水達到GB5749《生活飲用水衛生要求》后，方可用于食品生產加工。

　　全省各級食品藥品監管部門還將對汛期和汛后恢復生產的瓶（桶）裝飲用水和食品生產企業進行風險排查，主要對水源水質隱患、設備設施維護使用、原輔材料采購驗證等方面進行檢查，對檢查發現的違法違規行為，依法查處。

　　據了解，前年開始，我省就著力開展“大桶水”專項整治。各地監管部門通過摸、排、查、驗，關閉了一批環境衛生條件差、工藝不規范、生產控制不嚴格、產品質量不穩定的“大桶水”加工小作坊，有效規范了市場秩序。