煙臺嚴查水產品養殖使用違禁物質曝光典型案例

　　昨日，記者獲悉，煙臺制定了《煙臺市開展水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動實施方案》，自2016年12月-2017年12月，我市在全市開展水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動，嚴厲打擊水產品養殖環節非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物、超范圍超劑量使用獸藥等行為，整治不規范使用獸藥行為，依法查辦違法案件，公布不合格產品，曝光典型案例，切實解決和消除水產品養殖環節存在的突出問題和風險隱患，全面提高水產品質量安全水平。

　　此次專項整治的重點是以“大菱鲆”等養殖產品和“孔雀石綠、硝基呋喃”等禁用漁藥為重點開展水產品集中治理，嚴厲打擊養殖環節違法使用孔雀石綠、硝基呋喃類藥物等違禁物質的行為。同時，根據國家相關要求，自2016年12月31日起，停止經營、使用用于食品動物的洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種原料藥的各種鹽、酯及其各種制劑，整治期間應加強水產養殖環節中上述4種新增違禁物質的監督檢查。

　　屆時，我市有關部門將在大菱鲆等海水魚主產區和孔雀石綠、硝基呋喃違規使用多發區有針對性地開展專項整治行動，開展拉網式檢查，進一步健全重點品種動態養殖企業監管信息數據庫，突出加強對臨時租賃、流動性強的育苗與養殖單位監管力度；加大風險監測、隱患排查和風險評估力度，強化預警能力建設；強化巡查服務，督促養殖企業（場、戶）強化內部質量控制，采取標準化、自檢等質量控制措施，確保養殖水產品的質量安全。

　　在專項整治中，將加強產地水產品質量安全監測執法力度，貫徹落實“雙隨機”抽查機制，以硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠、氯霉素等違禁物質添加為重點，進一步加大對水產品質量安全監測的工作投入，強化屬地水產品質量安全監督抽查和風險監測工作力度，不斷完善檢打聯動機制，切實做到有案必查、查必到底，探索司法移送與漁政執法協調工作機制。