煙臺食品抽檢合格率超95％農產品批發市場設檢測室

　　記者從昨天的政協督辦提案會議上了解到，針對“加強食品安全管理、提高風險預警和管理能力”提案，煙臺市食藥監部門在全省率先出臺食品生產企業食品安全信用分級制度，并加大全市范圍內抽檢力度。截至目前，共完成市級食品監督抽檢2246批次，合格率95.86%，力爭在年底前完成市區重點農產品批發市場檢測室的建設和改造升級。

　　 目前，我市擁有國家級的農業部果品及苗木質量監督檢測測驗中心（煙臺）和國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢驗中心和16個政府投資的食品檢測機構，新建設的市食品藥品檢驗檢測中心1.6萬平方米實驗室已經啟用，檢測能力和儀器設備均達到國內領先水平。截至目前，共完成市級食品監督抽檢2246批次，合格率95.86%，對抽檢不合格企業及其產品，均進行警示約談，責令企業下架、召回、停產整改，并進行行政處罰。

　　 我市還在全省率先出臺了《關于全市食品生產企業食品安全信用分級分類監管的意見》，在1046家食品生產企業、85家大型商場及連鎖超市、1152家學校周邊食品店中建立完善企業信用檔案，在15120家餐飲企業中全面推行信用征集公示系統，實行食品經營者信用等級分類監管。結合日常監管情況，將依法取得《食品流通許可證》經營業戶分為A、B、C、D四個信用等級，A級為守信，B級為基本守信，C級為失信，D級為嚴重失信。目前，評定A級餐飲服務單位2370家，起到了良好的示范帶頭作用。