常見的測溫方式有兩種,一種是接觸式測溫法,另一張是非接觸式測溫法。接觸式測溫法是將傳感器置于與物體相同的熱平衡狀態中,使傳感器與物體保持同一溫度的測溫法。熱電偶就是屬于接觸式測溫,接觸式測溫法操作簡單、可靠且測量精度高:但因測溫元件與被測介質需要進行充分的熱交換,需要一定的時間才能達到熱平衡,所以存在測溫的延遲現象,同時受耐高溫材料的限制,不能應用于很高的溫度測量。