焦硫酸鈉溶于水為什么生成硫酸氫鈉

焦硫酸鈉是通過兩分子硫酸氫鈉脫水聯結而成，因而其具有強烈的吸水性；同時，由于焦硫酸根本身結構不穩定，在水中有強烈的分解作用，生成兩分子的硫酸氫鈉，因此焦硫酸鈉在水中可生成硫酸氫鈉。