灰熔融性是指在規定條件下，隨加熱溫度的變化，煤的灰分的變形、軟化和流動特征的 物理狀態。
煤的灰分的主要成分有SiO2、Al2O3、CaO、MgO、 Fe2O3等，它沒有固定的熔點，當其加熱到一定溫度時開始局部熔化，隨著溫度升高，熔化部分增加，到某一溫度時全部熔化。 這種逐漸熔化的過程，使煤灰試樣產生變形、軟化和流動。所以人們就以與變形、軟化和流動這三態相應的溫度來表征煤的熔融性。
礦物質中Al2O3含量的比例越大，灰熔融性越高；Fe2O3、CaO、MgO的含量比例越高，則灰熔融性越低。SiO2 45%～60%時，灰熔融性隨SiO2含量增高而降低，小于45%或大于60%則與灰熔融性的關系不夠明顯。
灰熔融性是影響煤的燃燒和氣化的重要因素，工業上對煤灰熔融性的要求各有不同，如固態排渣鍋爐和固定床氣化爐中一般使用高灰熔融性煤，液態排渣的鍋爐和氣化爐使用低灰熔融性煤，以免排渣困難。因此為了正確選擇氣化用煤和鍋爐用煤，須進行煤灰熔融性的測定。