生物安全柜主要作用是在保護操作樣本不被外界污染的同時，能夠更好的保護操作者不被操作的病原微生物所侵害。
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一般來說，根據安全防護水平的差異，生物安全柜可以分為一級、二級和三級等三種類型，一級現在已經很少有了，目前使用廣泛的二級生物安全柜，三級一般用于安全等級高的實驗室。
生物安全柜的原理：
此儀器一般是按照循環風和排風比例70%：30%。循環風經過濾后以垂直單向氣流方式流向操作區。保證操作區始終維持在好于潔凈度等級10～100級以上的程度，這樣操作人員在生物安全柜工作區的氣流分界區域附近進行作業時，腔內操作產生的污染氣溶膠會迅速徹底地進入生物安全柜前后兩面的吸風槽，使試件間不受相互的交叉污染。
作用
生物安全柜是氣密性非常好，自身帶有hepa過濾器的實驗操作平臺。主要用來針對微生物、帶有輕微放射性等對人體及環境有一定危害的實驗、生產操作的平臺。
分為3級 其中II級較為常用 III級為高端產品 正對危險性較強的操作對象。
安全柜的被定義為一級防護屏障的一種，主要針對操作人員進行保護及操作對象避免污染。
生物安全柜氣流循環：100%外排, B2型生物安全柜必須安裝外接風機，排風系統密閉鏈接，外接通風管道，100%的空氣經過濾后向室外排出或接到排風系統。
生物安全柜廣泛運用于醫療衛生、疾病預防、食品衛生等等各類生物實驗等領域，是保障生物安全和環境安全的重要基礎。