膜分離技術包括超濾、反滲析、電滲析、微孔過濾等。利用膜分離技術可將樣品小分子化合物和大分子的蛋白質很好地分離。
超濾是一種除去樣品中蛋白質和其他大分子的方法,是能用分子分離的薄膜分離技術,依靠薄膜兩側壓力差作為推動力來分離溶液中不同分子量的物質。與沉淀法相比,其優點是適用于小量樣品,不用稀釋樣品也不用改變樣品的pH值,尤其適用于對酸、堿不穩定的化合物,特別是待測組分易被某種酶分解時,用超濾可除去該酶,避免欲測物分解。但超濾可能會由于待測組分結合在膜上而影響回收率。
超濾膜的制作材料有醋酸纖維素、聚酰胺、聚砜等,其中醋酸纖維素濾膜最常用。