在如今的農業生產中，人們常把飼料的硬度作為判定飼料品質的關鍵要素之一，過軟或過硬都會影響飼料最終的銷量，因此，現在很多飼料加工廠對其硬度標準很嚴格，不同的工藝對顆粒硬度的影響都比較大，目前很多廠家會采用飼料硬度計來測定顆粒硬度，以此來控制加工過程中的飼料硬度。今天小編也專門針對飼料的加工工藝，再結合飼料硬度計，分析了顆粒硬度的影響因素，我們一起來看看吧。
一、原料的膨化工藝對顆粒硬度的影響
通過對原料的膨化處理能夠脫除原料中的毒素，殺滅細菌，消除有害物質，使原料中的蛋白質變性，淀粉充分糊化。目前膨化原料主要用于高檔乳豬料和特種水產料的生產。對于特種水產料來說，原料通過膨化后，淀粉糊化度增加，成形顆粒的硬度也增加，有利于提高顆粒在水中的穩定性。對于乳豬料來說，要求顆粒比較酥脆，不能太硬，有利于乳豬的采食，但膨化乳豬顆粒料因為淀粉的糊化程度高，因飼料顆粒的硬度也較大。這里就需要用到我們說的飼料硬度計來進行測量了，因為 通過肉眼是很難判定飼料的硬度的。
二、粉碎工藝對顆粒硬度的影響
粉碎工藝中對顆粒硬度起決定性作用的因素是原料的粉碎粒度：一般來說，原料粉碎粒度越細，在調質過程中淀粉越容易糊化，在顆粒料中的粘結作用越強，顆粒越不容易破碎，硬度越大，在實際生產中，根據不同的動物的食用特性，利用飼料硬度計測定顆粒硬度后，不符合要求需進行適當的粉碎調整。
以上兩大點講的就是不同的飼料加工工藝對顆粒硬度的影響結果，我們不難發現，無論哪個過程，飼料硬度計的測定是非常關鍵的，因為要保證精確的測量數據，為加工過程提供依據。從某一程度上來講，它也是飼料加工工藝對硬度影響因素之一。