用高效液相色譜法測膨化食品中糖精鈉前要怎么做好預處理；
1.將樣品粉碎并在25mL容量瓶中取樣2-3g。
2.加入適量的水(約15ml)溶解，劇烈振蕩或超聲提取約5分鐘。
3.每次加入2mL醋酸鋅和亞鐵氰化鉀溶液，搖勻，用水定容，通過一次性針孔過濾器，即可在機器上進行測試。
解釋原則：
第一步，抽樣應該具有代表性，不用說。
第二步，看糖精鈉的化學結構，知道該物質可溶于水，因此水是提取物，超聲和休克是加速糖精鈉在水中溶解的手段。
第三步,醋酸鋅和亞鐵氰化鉀是蛋白質沉淀劑可以沉淀樣品中的蛋白質可以讓下一步操作更容易過濾。
注意：整個過程中使用超純水，即高效液態水。另外，如果您不確定加工方法，請按標準回收率！