為謀取高額利潤,用豬肉、羊脂肪、鴨肉等混成“羊肉卷”,并隨意添加有毒有害的化學物質。1月6日,經黑龍江省大慶市紅崗區檢察院提起公訴,法院以生產、銷售有毒、有害食品罪判處張揚有期徒刑十年,剝奪政治權利一年,并處罰金100萬元。
2012年底,張揚在紅崗區開了一家羊肉卷加工廠。經營一段時間后,他發現用純羊肉做羊肉卷利太薄,于是想出了用羊肉、豬肉、羊脂肪與鴨肉混雜、均以“純羊肉卷”出售的損招。為讓肉卷看上去更新鮮,他還在肉卷中添加苯甲酸、亞硝酸鈉、磷酸鈉等化學物質。
2013年初,張揚生產假羊肉卷一事被公安機關發現。公安機關和有關部門聯合查封了張揚的加工廠,扣押了沒來得及賣出的假羊肉卷近3萬公斤,案值 150萬元。經檢驗,被扣押的假羊肉卷中均添加有不能加入凍肉中的苯甲酸、亞硝酸鈉、磷酸鈉等化學物質。其中,亞硝酸鈉是有毒物質,一次性食用3g可致死;苯甲酸用量過多會對人體肝臟產生危害;磷酸鈉則可引起骨髓并發癥。
又到了吃火鍋的季節,肉丸作為“火鍋伴侶”必不可少,如撒尿牛肉、香菇貢丸、牛肉丸、魚丸、蝦丸等。這些肉丸里到底有多少是肉?網傳肉丸筋道是加了肉彈素,這樣的肉丸能吃嗎?散裝肉丸未標示含肉量近日,記者走訪一......
誘人的羊肉卷里有多少是羊肉羊肉卷里豬做主牛肉漢堡雞當家廣州獵德菜市13元羊肉卷只有30%羊肉,番禺沃爾瑪買的萬威客牌牛肉漢堡扒中牛肉含量僅為四成羊城晚報訊記者吳珊報道:近日,本報獨家報道了珠海多家農貿......
為謀取高額利潤,用豬肉、羊脂肪、鴨肉等混成“羊肉卷”,并隨意添加有毒有害的化學物質。1月6日,經黑龍江省大慶市紅崗區檢察院提起公訴,法院以生產、銷售有毒、有害食品罪判處張揚有期徒刑十年,剝奪政治權利一......
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前日中午,李女士在呷哺呷哺悠唐店用餐時吃到異物,吐出來后才發現是一小團棉花,上面還有疑似血跡的殷紅色。昨天下午,經悠唐生活廣場工作人員調解,呷哺呷哺餐飲管理有限公司賠付李女士精神損失費、誤工費等共15......
昨日有上海媒體報道稱,執法部門與媒體共同抽檢了上海各大超市銷售的冷凍羊肉卷,檢測結果發現,一家名為上海和旺食品有限公司(以下簡稱和旺公司)生產的雪花羔羊肉片羊肉含量不到5%。而這一羊肉片在包括卜蜂蓮花......
圖①為配料實驗室。圖②③為染色劑。圖④為保水劑。圖⑤為成品“羊肉卷”。圖⑥為綠色環保標志。圖⑦為制假原料鴨胸皮。相關案件臨近年關,許多人喜愛與三五好友或者家人一起,圍著熱氣騰騰的火鍋,一邊說說笑笑,一......
秋冬季節,熱氣騰騰的火鍋是市民最愛的美食之一,羊肉卷則是火鍋中的主打菜。近日,記者從相關業內人士處獲悉,由于需求量極大,直接帶動了一條與羊肉卷相關的灰色產業鏈。一些羊肉卷主要是用羊肉的下腳料、碎肉混合......