界面張力儀是由扭力絲、鉑金環、支架、杠桿架、蝸輪付等部分組成的，當感測到鉑金環浸入到被測液體后，周圍就會受到表面張力的作用，液體的表面張力會下拉鉑金環，當液體表面張力及其他相關的力與平衡力達到均衡時，感測鉑金環就會停止向液體內部浸入，這時候，儀器的平衡感應器就會測量浸入深度，并將它轉化為液體的表面張力值。
界面張力儀參照目前國內外現有的同類型儀器的優點，對原有的界面張力儀的進行全面升級改進，采用了多項全新技術，使國產界面張力儀的技術水平和性能達到了一個嶄新的高度。
界面張力儀特點：
①采用國際先進傳感器技術，精度更高、重復性、穩定性更好；
②使用鉑金環測試方法時，增加了峰值自動保持功能，方便使用；
③成功開發了本公司特有的準確性自動校正功能，用蒸餾水和乙醇對儀器的整體測試精度進行校準，可確保儀器長期處于出廠時的狀態；
④成功開發了本公司特有的溫度自動補償功能，使用戶在不同溫度時的測量數據統一修正到20℃時的測試狀態；
⑤對儀器硬件部分的控制、處理程序進行了增強、優化，性能更優越；
⑥開發成功全自動表面張力儀/界面張力儀的數據處理軟件：可自動采集測試數據，實時顯示測試曲線，曲線可自動放大、存取打印。能進行多條曲線對比，原始數據可轉換成Excel文件，能自動計算使用鉑金環測試方法時的表面張力值；
⑦采用國際先進的升降平臺驅動技術，無震動和噪聲。