“瘦肉精”快速檢測有了新型工具

　　記者日前從深圳檢驗檢疫局了解到，其下屬檢科院自主研發的新型膠體金“瘦肉精”快檢試劑盒及配套檢測儀器，已成功通過深圳相關檢測機構的技術驗證，為其在口岸快篩應用奠定了基礎。

　　 據了解，2015年，深圳檢驗檢疫局下屬檢科院順利完成“十二五”國家科技支撐計劃項目“供港食品有害物質全程溯源與實時監控關鍵技術研究及其應用”，研制了新型肉類獸殘快檢技術及設備，可實現10—15分鐘內完成樣品的檢測，具有檢測成本低、操作便捷、自動判別、設施環境要求低等優勢。在此基礎上，該院進一步完善新型獸殘快檢試劑盒中試生產工藝，完成配套判讀設備技術定型工作。

　　 此次驗證中，相關檢測機構對新型膠體金“瘦肉精”快檢方法進行比對驗證實驗，用新型膠體金“瘦肉精”快檢技術對198份尿樣，28份鹽酸克倫特羅組織肉樣，49份萊克多巴胺組織肉樣的測試結果，與德國某著名品牌的ELISA檢測試劑盒以及儀器確證方法定量檢測方法得到的結果一致，證明該新型膠體金“瘦肉精”快檢技術的精確度和可靠性符合預期的技術要求，具備廣泛推廣應用的條件。