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  • 發布時間:2014-12-19 16:44 原文鏈接: 目前正在研究制定月餅標準

       本月13日,由全國焙烤制品標準化技術委員會糕點分技術委員、廣東省食品學會及中山市食品學會主辦的“焙烤食品標準研討會”在咀香園公司召開。來自全省的食品焙烤企業及相關企業代表參加了會議。

       會上,全國焙烤制品標準化技術委員會糕點分技術委員會秘書長錢志先透露,月餅標準社會關注度高,國家標準委正在認真研究此項工作,正在加快標準的實施發布等相關工作。

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