箱內加塞的機械裝置是在凍干箱內特殊設計的,按加塞的動力不同可分為液壓和氣動二種方法.液壓有手動液壓和電動液壓二種.手動液壓是利用手工壓千斤頂,借千斤頂的力量來壓入塞子.電動液壓是借助馬達的力量；氣壓有壓縮空氣和真空負壓二種,壓縮空氣是利用空壓機的壓縮空氣力量來壓入塞子.真空負壓是利用凍干箱的真空狀態,把外界空氣放入箱內的特殊橡皮口袋,使橡皮口袋在真空下產生壓力來加塞.根據設計的不同,凍干箱內的板層又有固定式和活動式二種.固定式的設計:凍干箱內放置產品的板層不動,另有一塊可上下活動的板來壓塞子；活動式的設計:凍干箱放置產品的板層可上下活動,壓塞子也靠板層本身.現在國內大多數是液壓馬達活動式板層的箱內加塞裝置.
箱內加塞對使用的瓶子和塞子有較高的要求.要求瓶子的高度、瓶口內徑、塞子外徑的誤差要小；塞子需采用透氣性差的丁基橡膠,天然橡膠不宜采用.
此外,箱內加塞還需注意以下幾點:
由于每一瓶子上邊放有一個塞子,雖然還留有通氣的缺口和小孔,但畢竟增加了水蒸汽的阻力,因此凍干曲線需要作適當的變更,加熱需適當減慢,時間需適當增加.
由于加塞的總力量較大,為了不使凍干箱內的板層彎曲變形,每一層的產品必須放置均勻,不能偏在一方；如果因為產品少而放不滿時,空著的板層必須放置厚薄與瓶塞等高的木塊.
加塞的力量不宜調的太大,當然也不能太小.對于活動板層的加壓方式由于每層是串聯的,即一層壓一層.因此總力與每一層的力是一樣的,只要計算一層所需的力就是加塞總力.每一層的力也就是每一瓶所需的力乘上該層上放置的瓶數.
例如:每瓶加塞的力量為5公斤,每一板層可放置1000瓶,則加塞的力為:
5公斤×1000＝5000公斤＝5噸
也就是該凍干箱的加塞力為5噸.
液壓泵壓力表的指示并非為加塞力,加塞力是液壓泵壓力表的指示值乘上該機液壓活塞的截面積.
產品加塞完畢,放氣出箱,壓上鋁帽、貼上標簽后可包裝入庫,待檢驗合格后即為正式產品.