自然界中的石膏主要分為二大類：二水石膏和無水石膏（硬石膏）。
二水石膏的分子中含有兩個結晶水，化學分子式為CaSO4.2H2O，而硬石膏分子中則不含結晶水或結晶水含量極少（通常結晶水含量≤5%）。
硬石膏和二水石膏同屬氣硬性膠凝材料，粉磨加工后可用來制作粉刷材料、石膏板材和砌塊等建筑材料。
在水泥工業中，二者都可以用著水泥生產的調凝劑，起調節水泥凝結速度的作用。
與二水石膏相比，硬石膏具有較高的溶解度，但水化速度較慢。
結晶水含量極少的硬石膏是國內生產UEA、CEA、AEA系列混凝土膨脹劑的重要原料。
無論在繁忙的實驗室還是在生產環境中，精致的設計節省空間，堅固的結構則確保儀器長久使用壽命。
技術指標
1、稱重范圍：0-120g
2、水分測定范圍：0.01%-100%
測試空間為5cm（特殊樣品可定制)
3、操作模式：七寸液晶觸摸屏（冠亞水分儀行業領xian水平）
4、水分值分辨率：0.01%
5、樣品質量：0 -120g
6、加熱溫度范圍：當前環境溫度-215.0℃
溫度誤差：±0.5℃
溫度分辨率:0.1℃（冠亞zui先進的溫控技術）
7、加熱源：冠亞水分儀特制環形加熱源
8、水分含量可讀性：0.01%.
9、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
10、溫度窗口：實時顯示當下環境溫度
環境溫度顯示誤差：±0.5℃
11、顯示參數八種： 水分值(%)，干重（%），當前溫度（℃），設定溫度（℃）,
當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）
12、雙重通訊接口：RS 232（打印）；USB（計算機）（可選配件）
13、操作模式：全屏幕觸控式（中文、英文都有）
14、屏幕分辨率：800x480
15、外型尺寸：380×205×325(mm)
16、電源：220V
17、頻率：50Hz±1Hz
18、凈重：4.5Kg
19、試樣溫度：-40℃－50℃；
20、工作環境溫度：-5℃－50℃；
21、相對濕度：≤80%RΗ；
石膏粉水分儀可以快速檢測各種石膏粉的水分含量，石膏的礦物名稱叫（CaSO4）。