研究報告：亞洲大量用抗生素生產雞肉威脅全球安全

　　根據投資公司FAIRR和Asia Research and Engagement consultancy進行的一份研究報告《亞洲養殖業：投資風險評估》，亞洲養雞使用抗生素的情況越來越嚴重，由于對抗生素產生耐藥性，帶來禽流感廣泛傳播的威脅。

　　 英國《衛報》引述這份報告報道，亞洲國家養雞場使用抗生素的程度近來增長了一倍，影響到全球對抗生素產生耐藥性的上升。

　　 根據這份報告，亞洲國家工業家禽養殖同時也加大禽流感病毒擴散的威脅。

　　 根據《Asia by 2030》報告的預測，養雞場和養豬場使用抗生素普及率增長120%。中國抗生素使用量占全球總量50%。中國數家大型肉類生產企業名列全球10強。

　　 報告作者建議，投資人在投資食品公司期間對這方面的風險進行評估，如此金融公司能夠說服生產商解決這一問題。但目前為止，投資人對這個問題的關心程度非常有限。據APG Asset Management Asia分析師表示，不久前毒雞肉丑聞對麥當勞和肯德基公司帶來經濟損失。這提醒投資人關注投資亞洲食品公司存在的長期風險。