| 實驗方法原理 | 磷酸化分析的原理研究的最常見的磷酸化類型是絲氨酸、蘇氨酸和酪氨酸的磷酸酯化。已知發生的磷酸化還有精氨酸、組氨酸和賴氨酸的亞酰胺化,以及天冬氨酸和谷氨酸的酰化。這些修飾中的其中一些是化學不穩定的,通常觀察不到,除非采取特殊的保護措施防止他們在蛋內質分離過程中消失。舉例來說,組氨酸磷酸化是一個相對常見的修飾,至少在原核生物中是這樣,但是,在聚丙烯酰胺凝膠常用的酸性染色條件下,磷酸化組氨酸完全消失。因此,在凝膠分離的蛋白質中通常觀察不到磷酸化組氨酸,其在細胞中出現的頻率也很難估計。
蛋白質磷酸化水平是由兩個作用相反的酶系一一磷酸酶和激酶來調控的。這些酶中大部分的納構、專一性、調控已被深入研究過。 據估計有幾百種蛋白激酶/磷酸酶,它們有不同的底物、動力學特性、組織分布及其與調控通路的關系。通過對釀酒酵母全基因組 DNA 序列中被認為代表蛋白激酶(磷酸酶)的序列基元 (motif) 的分析表明、酵母能夠表達 123 種不同的蛋白激酶 (40 種蛋白磷酸酶).這就暗示 2%的酵母蛋白參與了蛋白質磷酸化過程。了解蛋白質磷酸化對功能的影響可以深入理解生命系統如何在分子水平進行調控,例如,一個單一的磷酸化過程可以調節糖原磷酸化酶的活性。對蛋白質酪氨酸激酶 p561ck 的研究工作表明,在單個絲氨酸上的磷酸化[可能是由促分裂原活化蛋白 (MAP) 激酶所致], 能夠改變一個酶的底物專一性。酪氨酸磷酸鹽誘導的蛋白質相互作用已經表明其提供了穩定蛋白質復合物所需的支架,這種蛋白質復合物表現出復雜的生物功能,持別是在細胞間的信號傳導過程中, 因此可以明顯看出可逆的蛋白質磷酸化是一種非常重要的蛋白質修飾,它能改變酶的催化活性和底物的專一性,調節具有調控功能的蛋白質復合物的穩定性和亞細胞定位,從而擴展生物活性和功能。 |
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