第一屆長三角（如皋）合成生物產業發展大會召開

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近日，第一屆長三角（如皋）合成生物產業發展大會暨江蘇省食品科學與技術學會2023年度學術年會在南通如皋召開。本次大會由江南大學食品學院承辦，邀請到眾多專家學者及政府、企業界代表共同探討合成生物學及食品科學領域的最新研究成果、技術發展、政策規劃。

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會議現場  江南大學供圖

會上，中國工程院院士、中國科學院上海生命科學研究院研究員、合成生物學重點實驗室學術委員會主任楊勝利領銜作《數字合成生物學》主題報告。江南大學副校長、江蘇省食品科學與技術學會理事長顧正彪作《糧油營養健康加工新技術，助力建設新時代魚米之鄉》主題報告。上海交通大學特聘教授、生命科學技術學院院長馮雁，浙江大學杭州國際科創中心生物與分子智造研究院副院長、合成生物學研究所所長王寶俊，中國科學院上海營養與健康研究所研究員熊燕等也分享了合成生物學與健康食品領域的最新成果和戰略思考。

當天召開的江蘇省食品科學與技術學會2023年度學術年會以“科技賦能食品產業高質量發展，助力建設江蘇新時代魚米之鄉”為主題，邀請到全省100多位食品領域專家學者參加。