熱量計 （calorimeter），一般是發熱量測定儀器。熱量計由燃燒氧彈、內筒、外簡、攪拌器溫度傳感器和試樣點火裝置、溫度測量裝置和控制系統以及水構成。通用熱量計有恒溫式和絕熱式兩種，它們的量熱系統被包圍在充滿水的雙層夾套(外筒)中，它們的差別只在于外筒及附屬的自動控溫裝置，其余部分無明顯區別。
