人類主要透過接觸染病的禽鳥(活鳥或死鳥)或其糞便,或接觸受污染的環境(例如濕貨街市和活家禽市場)而感染禽流感病毒。禽流感病毒在人類之間的傳播能力十分低。不時有一些國家報告禽鳥爆發禽流感疫情,并偶爾出現人類感染個案。 [5]
傳播途徑主要有下列兩種:通過生禽或其污染物直接傳到人或通過中間宿主(如:豬)傳到人。