電滲析法一般情況下水中離子都可以自由通過交換膜,除非人工合成的大分子離子.電滲析與電解不同之處在于:電滲析的電壓雖高,電流并不大,維持不了連續的氧化還原反應所需；電解卻正好相反.電滲析廣泛應用于化工、輕工、冶金、造紙、海水淡化、環境保護等領域；近年來更推廣應用于氨基酸、蛋白質、血清等生物制品的提純和研究.電滲析器種類較多,W.鮑里的三室型具有代表性。
用電滲析器脫鹽時應根據原水含鹽量與脫鹽要求采用不同的操作流程.對于含鹽量很少和脫鹽要求不高的情況,水流通過淡化室一次即可達到要求,否則鹽水需通過淡化室多次才能達到要求。
電滲析器主機組成由陽膜、陰膜、端電極、共電極、隔板、加緊半、多孔板、橡膠墊片可控硅整流器、流量計、過濾器、水箱等。
電滲析器利用多層隔室中的電滲析過程達到使水除鹽的目的.電滲析器由隔板、離子交換膜、電極、夾緊裝置等主要部件組成.離子交換膜對不同電荷的離子具有選擇透過性.陽膜只允許通過陽離子,阻止陰離子通過；陰膜只允許通過陰離子,阻止陽離子通過.在外加直流電場的作用下,水中離子做定向遷移。