第一，鹽酸硫胺(維生素B1)缺乏時，病人可發生不可修復的神經癥狀。患者消瘦、厭食，全身無力、視力減退或喪失，有時步態不穩，顫抖，隨后輕癱、抽搐。
第二，核黃素(維生素B2)缺乏時，患犬出現痙攣、貧血、心搏徐緩和虛脫以及干性落屬性皮炎、肥厚脂肪性皮炎等。
第三，煙酰胺與煙酸(維生素PP)缺乏時，黑舌病是其特征，即病犬表現食欲不振，口竭，口粘膜潮紅，在唇、頰粘膜和舌尖上形成密集的膿皰，舌苔增厚并呈灰黑色(黑舌)，口內發出臭氣，并流出粘稠有臭味的唾液，有的伴有帶血的腹瀉。維生素B族缺乏的治療，應根據病情對癥下藥。維生素B1缺乏時，可給犬口服鹽酸硫胺10-25毫克／次，或優硫胺內服10-25毫克／次，維生素B2缺乏時，可內服核黃素10-20毫克／次。維生素PP缺乏時，可內服煙酰胺或煙酸，按0.2-0．6毫克／千克體重給予。