過硝酸有強烈腐蝕性，會腐蝕一些物質，不要把它弄到皮膚和衣服上。
溶解某些物質時，會放出有毒的氮氧化物，故使用時要注意通風，防止中毒。
過硝酸接觸皮膚會引起灼傷，使皮膚呈黃白色，并產生劇痛，故使用時要小心，要戴防護眼鏡和手套，切勿弄到皮膚上，一旦弄到皮膚上，要立即用大量水沖洗，并涂抹純堿和葡萄糖的混合物。
萬一吸入有毒氣體，應立即撤離現場，呼吸新鮮空氣，必要時要吸氧。
過硝酸的氧化性比過二硫酸、過氧化鉈、次氯酸強，比濃高溴酸弱，是一種新穎的氧化劑。
