潤滑和保護關節：透明質酸是一種糖胺聚糖，它具有很高的粘滯性，能夠在關節面上起到潤滑和保護的作用。
構建生物支架：糖胺聚糖是構成人體結締組織的重要成分，它們像建筑工人一樣搭建起關節軟骨、皮膚、血管壁等組織的生物支架。
維持血管壁完整性：糖胺聚糖對維持血管壁的完整性至關重要，它們能夠抑制血小板聚集，參與免疫應答。
調節離子分布：作為多價陰離子，糖胺聚糖能夠與金屬離子如鉀、鈉、鈣、鎂等結合，從而調節這些離子在組織中的分布。
保持水分平衡：由于其強親水性，糖胺聚糖在維持疏松結締組織中的水分平衡方面起著關鍵作用。
參與創傷愈合：糖胺聚糖還參與創傷愈合的過程，有助于傷口的修復。
支撐皮膚結構：在皮膚中，糖胺聚糖是真皮層的主要成分之一，與膠原蛋白、彈性蛋白一起構成了皮膚的支撐結構。