紅葡萄酒中發現的抗氧化化合物促進了心臟病的治療,而心臟病是美國男女性最大的致死因。
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當動脈壁形成斑塊阻礙血流進入全身組織時,心臟病發作以及中風的風險就增加。美國疾病防控中心的數據顯示,每年有630000人死于心臟疾病。
盡管目前沒有治療心臟病的單一療法,但是有各種治療手段可以選擇,包括改變生活習慣和手術治療等。在一種叫做冠狀動脈血管成形術的手術中,醫生可以將一個小的可膨脹的氣球插入到堵塞或者狹窄的動脈中使之變寬,從而允許血流流過進入心臟,以此降低心臟病和中風風險。這個該過程通常需要插入一根永久的小篩管(即支架)支撐血管。
但是商用的支架往往會釋放有毒化學物質,導致血管再次狹窄。路易斯安那州立大學(LSU)比較生物醫學科學系教授Tammy Dugas開發了一種新的支架,可以隨時間釋放紅葡萄酒抗氧化劑,促進血管修復并防止血栓和炎癥,這兩種抗氧化劑分別是白藜蘆醇和槲皮素。
“通過在傳統血管成形術中遞送這兩種紅葡萄酒中的抗氧化劑,我們可以防止血管修復過程中產生過多組織造成血管再次狹窄。”Dugas博士說道。
除了支架之外,Dugas及其同事正在開發相同化合物包裹的氣球治療外周動脈疾病導致的全身血管堵塞。這種疾病會導致腎臟、胃部和手腳血流減少,影響著800-1200萬美國人。然而,僅有低于20%的病人接受醫師診斷。藥物包裹的氣球是一種相對新穎的產品,目前正在被開發幫助介入心血管醫師治療傳統血管成形術和支架無法治療的動脈疾病。
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