近日，華盛頓州立大學研究人員在《Small》雜志上發表了一篇實驗成果，他們開發出一種便攜式生物傳感器，這讓有害細菌更容易的被檢測出。
最近有好幾種食品被召回，當人們開始生病時有害的病原體就會被發現。研究人員一直在努力開發更好的生物傳感器，這樣就可以快速、準確的自動檢測出血液中的癌癥生物標記和環境中的有害細菌。即使微量的病原體也可以帶來嚴重的健康風險，但現有可用的傳感器無法快速、輕松地檢測出這些微量病原體。
華盛頓州立大學研究人員創造了一種簡單的傳感器可以檢測出和放大食物病原體大腸桿菌(大腸桿菌)0157：H7的信號，該細菌可引起嚴重的腹瀉和腎損傷。
優質的傳感器關鍵是在檢測樣品的抗原時可保持大量的酶活性。為了解決這個問題，研究人員開發了一個納米級的粒子，這種粒子包括有機和無機成分，它看起來像一朵非常小的花朵。該粒子比一粒塵埃還要小并且由分子組成，這種納米級的花朵，花瓣的表面積用來固定高度活躍的酶，從而可以檢測低水平的細菌。
這種納米花能夠識別細菌和放大信號，這樣用簡單的手持酸度計或PH試紙就可以檢測出它的酸堿程度。研究人員表示，他們想用納米花來創建一個簡單易用的手持設備，任何人都可以在任何地方使用，使用起來可以像使用早孕檢測試紙或血糖儀一樣簡單。
目前這項手持設備已構思申請了一項ZL并用來檢測疾病標記以及其他病原體如沙門氏菌。