羅勒的化學成分介紹

　　羅勒含揮發油0.02~0.04%，油的比重（15℃）0.900~0.930，折光度（20℃）1.4800~1.4950，旋光度（20℃）-6°~20°，主要成分為 羅勒烯、α-蒎烯、1,8-桉葉素、芳樟醇、 牻牛兒醇、檸檬烯，3-蒈烯、甲基胡椒酚、 丁香油酚、丁香油酚甲醚、 茴香醚、桂皮酸甲酯、3-己烯-1-醇、3-辛酮及 糠醛等，純羅勒精油殺菌率百分百之九十九。 主要用作調香原料，配制化妝品、皂用及食用香精，亦用于制牙膏、漱口劑中作矯味劑。