美國紐約州近期對四大零售商最暢銷的78個保健品樣本進行測試，結果發現，近五分之四的產品不含標簽上所說的植物成分或者含有其他成分；另外，還發現所謂的草藥片劑里不過是米粉、蘆筍和庭院常見植物成分，某些成分對于有過敏反應的病人還具有潛在危險性。美國食品和藥物管理局（FDA）已經就此發起調查。
此事對不少海淘族和保健品族來說是不小的打擊。應該怎么看待這件事？《消費者報道》對食品工程博士，美國食品技術協會高級會員，科學松鼠會成員云無心先生對行了專訪。
《消費者報道》：如何看待此次美國保健品造假事件？美國對食品藥品的監管一向被認為是很嚴格的，為何還會出現此類問題？
云無心：美國對食品藥品監管嚴格，但保健品（美國稱為膳食補充劑）不在嚴格監管的范圍。膳食補充劑的管理采取“備案制度”，上市并不需要FDA審批。產品的安全性和有效性都由廠家自己確定，然后通知FDA做個備案即可。FDA只在出現虛假宣傳、安全事件、非法添加等情況時才進行處理。在監管膳食補充劑的權力上，美國FDA比中國食藥監要弱得多。這一事件的出現，可以算是備案制度的弊端。
《消費者報道》：美國保健品出事后，不少人對國內的相關保健品沒有信心，擔心也可能存在這樣那樣的問題，就您的了解，大蒜素、銀杏素等產品，銷售得如何？是否存在一定的問題？購買此類產品時有哪些要注意的？
云無心：這些“植物精華”類產品，不管是合格還是造假的，我都不推薦，所以不存在購買時需要注意什么。像大蒜素之類的產品，不管它的功效是真是假，日常烹飪中加入大蒜做原料就可以了。而銀杏素之類的，功效在科學層面上都只能用“可能有XX效果，但還缺乏足夠的科學證據支持”來描述。
《消費者報道》：國內有不少“海淘族”，他們通過代購買國外的保健品產品，您對這種現象怎么看？如果購買有哪些需要注意的？
云無心：所謂有需求就有供給，這種現象存在的基礎是消費者對國外監管和保健品品牌的“信任”。但是，至少美國對于此類產品的監管很弱，“監管規范”完全只是想象。而品牌這東西，在管理寬松的膳食補充劑行業，也是一廂情愿。而所謂的“海淘”，還可能遇到山寨產品，就更增加不確定性。
《消費者報道》：此前，國內也有聲音認為，應該放開保健品的管理，采用類似美國的備案制度，對此您怎么看？這種方式是否合適？可能帶來什么問題？
云無心：備案制度的目的不是為了解決安全性、有效性或者產品真實性的問題，而是通過放松監管、依靠企業自律和市場選擇來解決監管成本高、效率低的問題。中國保健品現在的主要問題是虛假宣傳，以及非法添加藥物成分。備案制度無助于解決這兩個問題，反而可能讓這兩個問題變本加厲。在對虛假宣傳和非法添加進行積極有效的監管之前，采取什么制度都沒有用。
《消費者報道》：百姓對保健品應保持什么樣的態度比較好？該如何挑選？
云無心：果是因為身體狀況或者生活方式的特殊原因，導致難以從飲食中獲得全面均衡的營養，那么適當地補充一點缺乏的成分也未嘗不可。指望從保健品中獲得額外的“保健功能”甚至治病防病，跟把致富的希望寄托在買彩票中大獎上一樣不靠譜。即使是需要一點補充劑，去藥店買最平常最普通的就可以，沒必要買昂貴的“外國品牌產品”，海淘這些產品更不靠譜。指望某個“高檔”的品牌具有非凡的效果，只是配合奸商掏錢包而已。
《消費者報道》：在美國，保健品市場是否也很火熱？哪種賣得最好？美國人對此是否理性？
云無心：美國的膳食補充劑市場每年的銷售額大約幾百億美元，很多美國人也都多少會吃一些。其中維生素和礦物質、魚油等占據很大的份額。其它的植物或者動物提取物也有不少，不過沒有那么熱門。美國的膳食補充劑不能宣傳功效，價格也比較低，相對于他們的飲食開銷來說不算什么，也就無所謂是不是理性。
《消費者報道》：在您看來，此次事件將對美國保健品市場帶來哪些影響？
云無心：這次檢出“問題”的基本上是提取物類的補充劑，其他銷售量大的種類并沒有“中招”。短期內對于涉事產品以及涉事商家會有一定影響，但美國人對于產品被檢出不合格甚至召回都很習慣，不像國內的反響那么強烈。有消費者需求畢竟是這類產品存在的根本，估計過一段時間也就恢復了。
近日，市場監管總局按照深化群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治要求，部署在全國開展老年人藥品、保健品虛假宣傳專項整治工作，有效打擊藥品、保健品市場“坑老”“騙老”行為。各地市場監管部門專項整治聚焦老年人......
記者從市場監管總局獲悉，近日，市場監管總局召開市場監管領域2025年深化群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作部署會，對今年市場監管領域集中整治工作進行部署。會議指出，2025年要聚焦人民群眾急難愁盼......
整治預付式消費、大數據“殺熟”等問題，消保條例7月1日起施行——為保護消費者亮出更多實招經營者采取自動展期、自動續費等方式提供服務的，應當在消費者接受服務前和自動展期、自動續費等日期前，以顯著方式提請......
《中華人民共和國消費者權益保護法實施條例》7月1日起施行——更好推動消費市場繁榮發展事關廣大人民群眾的衣食住行和切身利益——7月1日起，《中華人民共和國消費者權益保護法實施條例》（以下簡稱《條例》）正......
隨著近年來平臺經濟等新業態、新模式不斷發展，消費者權益保護工作出現一些新情況、新問題。7月1日起，《中華人民共和國消費者權益保護法實施條例》（以下簡稱《條例》）正式施行。“消保條例的頒布實施，進一步完......
6月24日，山西省市場監管局在全國率先制定發布首批《不公平格式條款指引清單》（以下簡稱《指引清單》），旨在強化消費者權益保護的社會監督，持續提升消費者自我保護意識和依法維權能力，促進消費糾紛源頭治理。......
日本大阪律師協會20日說，針對小林制藥公司含紅曲成分保健品致消費者健康受損事件，這一協會兩天內接到80名消費者及其家屬的咨詢電話，不少人對小林制藥未能妥善對待受害者表示不滿。日本媒體3月底報道，多人在......
近一年多來，安徽省市場監管局持續加強醫藥廣告排查治理，嚴厲打擊“神醫神藥”虛假違法廣告，著力規范醫藥廣告市場秩序，切實保障消費者合法權益。安徽省市場監管局發揮廣告監測平臺作用，對省內主要傳統媒體、互聯......
近日，日本小林制藥保健品事件持續發酵。3月28日，日本小林制藥公司透露，又確認兩名消費者在服用了該公司含紅曲成分的保健品后死亡。這一事件中確認的死亡人數已增至4人，服用上述問題保健品后住院的人數已增至......
3月22日，日本知名制藥品牌小林制藥宣布回收功能性食品“紅曲膽固醇”“內脂幫手+膽固醇”和“納豆激酶干爽粒GOLD”等三種產品。小林制藥稱，食用了該公司銷售的“紅曲膽固醇”的人中，有13人出現了浮腫和......