據外媒報道,雞肉沙拉引發的大腸桿菌疫情持續蔓延,目前已肆虐18個州,召回食品數量高達15.5萬份,至少19人受到感染。沃爾瑪、星巴克、塔吉特等知名超市也受到波及。
據報道,由于加州泰勒農場太平洋公司(Taylor Farms Pacific Inc)的蔬菜可能被污染,上周加州好市多(Costco)售賣的雞肉沙拉被緊急召回。
目前塔吉特(Target)、7-Eleven、Albertsons 、西弗韋(Safeway)、沃爾瑪和Sams Club銷售的蔬菜托盤、泰國沙拉、打包晚餐和卷餅等產品都在被召回之列。
星巴克已被迫從俄勒岡州、內華達州和加利福尼亞州的店內,把4.5萬份火雞假日三明治下架。
美國疾病控制與預防中心(CDC)稱,未來幾周美國感染大腸桿菌的人數很可能上升。官方正對本次疫情展開調查。
英國劍橋分子生物學實驗室科學家在最新一期《科學》雜志發表最新成果稱,他們將大腸桿菌基因組包含的64個密碼子縮減為57個,并將這一新菌株命名為Syn57。這項研究猶如為生命體“瘦身”,有望為研發抗病毒藥......
英國科學家研究發現,大腸桿菌能將一種從廢塑料瓶中獲取的分子轉換成鎮痛藥——撲熱息痛,或稱對乙酰氨基酚。該研究指出了一種潛在策略,能將塑料廢棄物以可持續的方式升級改造成有用的產物。相關研究6月23日發表......
方案摘要:大腸菌群是一群能發酵乳糖并產酸產氣,需氧或兼性厭氧的革蘭氏陰性無芽孢桿菌。本方法使用RAYPA自動培養基制備器,主要圍繞培養基的精準制備與微生物檢測的標準化需求展開。通過自動化技術確保培養基......
葡萄糖是工業微生物發酵過程中的主要碳源。葡萄糖的攝取速率決定胞內整體代謝通量。葡萄糖通過糖酵解和磷酸戊糖途徑代謝,可生成多種目標產物。而在細胞培養中,代謝通量的不平衡常使大量葡萄糖未能轉化為目標產物而......
大腸桿菌在生物基化學品和酶蛋白生產中應用廣泛。乳糖操縱子系統是大腸桿菌中調控基因表達的組成部分,其中阻遏蛋白LacI通過結合操縱序列來抑制基因的轉錄。誘導劑IPTG通過與LacI結合,解除其抑制作用,......
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許多胰腺腫瘤就像堡壘,周圍環繞著密集的膠原蛋白和其他組織基質。這些組織可保護腫瘤并幫助它們免受免疫療法的打擊,從而導致免疫療法對“癌王”胰腺癌束手無策。美國威斯康辛大學麥迪遜分校研究團隊利用細菌滲透到......
根據11月24日發表在《科學》雜志上的一項新研究,大腸桿菌可能比科學家之前認為的更有能力進化出抗生素耐藥性。在SFI外部教授AndreasWagner的帶領下,研究人員通過實驗繪制了一種大腸桿菌蛋白的......
英國研究人員通過對600只健康寵物狗的研究發現,給狗喂食未煮熟的生肉會增加它們排出大腸桿菌的風險,而這種大腸桿菌是無法被廣泛使用的抗生素——環丙沙星所滅殺的。近日,相關研究發表于OneHealth。大......
近日,微生物技術國家重點實驗室梁泉峰/祁慶生團隊在AdvancedScience上發表題為“CreatingPolyploidEscherichiacolianditsApplicationinEff......