美國研究稱維生素預防心臟病與癌癥無有效證據

        美國預防服務工作組24日發布研究報告稱，沒有足夠科學依據顯示服用復合維生素或其他營養補充類保健藥可預防心臟病和癌癥。

　　在一項多年系統化科學研究后，由美國政府資助的預防服務工作組作出結論，復合維生素或其他營養補充類保健藥可預防心臟病和癌癥的說法缺少足夠科學依據，而且，服用一些先前認為有效的補充類營養成分甚至"弊大于利"。

　　"太多人在維生素上花了太多錢，他們認為他們是對自己好，"預防服務工作組聯合主席弗吉尼婭·莫耶說。

　　預防服務工作組說，可以證實維生素E不能預防心臟病和癌癥。至于服用一種或多種維生素是否有助于減少患心臟病和癌癥的風險，至少現有科學研究無法提供足夠依據。

　　另外，先前被認為對預防心臟病和癌癥這兩種疾病有效的β-胡蘿卜素經證實不僅無效，而且對于某些特定人群弊大于利。"對于那些存在患肺癌風險的人，例如吸煙者，服用它反而會增加患病幾率，"工作組聯合主席邁克爾·勒費夫爾說。

　　法新社說，預防服務工作組的這則報告可能嚴重打擊美國價值280億美元的維生素制藥產業。在美國，調查顯示，大約一半成年人每天至少服用一次膳食補充藥物，三分之一的人自稱每天服用復合維生素。

　　工作組向健康成年人提供的建議是預防心臟病和癌癥，不必特別補充維生素，而是應當改變飲食習慣，強調低脂健康食譜，多食蔬果、全麥品和海產品。