大量研究數據表明蛋白質-能量營養不良的肝硬化病人生存率降低。蛋白質-能量營養不良伴隨著骨骼肌減少和血清白蛋白水平降低，這些指標均是判斷肝硬化病人生存率降低的預后指標。營養管理能夠改善肝功能障礙病人蛋白質-能量營養不良和肌肉減少狀態。營養管理包括足夠的膳食攝入量和正確的進食時間以及營養代謝狀態的改善。支鏈氨基酸對于肝功能障礙病人是比較理想的營養補充劑。睡前加餐對于糾正晨起饑餓現象，減少機體蛋白質和脂肪分解十分必要。現如今多數研究認為睡前加餐的物質以碳水化合物或碳水化合物、支鏈氨基酸的混合物質為宜。肝硬化病人營養狀態的改善需要多學科的營養支持團隊的共同努力。適當的運動管理結合營養補充可能是管理肝功能障礙病人的一種重要方法。