嗜鉻細胞可分別合成、釋放
腎上腺素（E）
去甲腎上腺素（NE）
多巴胺（DA）
三者在化學結構上均為兒茶酚胺類。
血液及尿中的腎上腺素幾乎全部為腎上腺髓質分泌。去甲腎上腺素、多巴胺還可來自其他組織中的嗜鉻細胞。
平時兒茶酚胺以一定量分泌，迅速被組織利用掉，必要時釋放入血。
