腎結石形成主要原因就是飲食。它是由飲食中可形成結石的有關成分攝入過多引起的。
1.草酸積存過多
體內草酸的大量積存,是導致腎尿結石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西,正是含草酸較高的食物。醫生通過研究發現:200克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次將200克菠菜全部吃掉,食后8小時,檢查尿中草酸排泄量為20~25毫克,相當于正常人24小時排出的草酸平均總量。
2.嘌呤代謝失常
動物內臟、海產食品、花生、豆角、菠菜等,均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進入體內后,要進行新陳代謝,它代謝的最終產物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀。如果,一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物,嘌呤的代謝又失常,草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結石。
3.脂肪攝取太多
各種動物的肉類,尤其是肥豬肉,都是脂肪多的食品。多吃了體內脂肪必然增高,脂肪會減少腸道中可結合的鈣,因而引起對草酸鹽的吸收增多,如果一旦出現排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,腎結石很可能就在這種情況下形成。所以,醫生們常講,為了預防得結石病,熱天要多喝點水,吃了油水多的食物時,也要多喝點水,以促進排尿暢通,稀釋尿液成分,就減少了得結石的危險。
4.糖分增高
糖是人體的重要養分,要經常適量增補,但一下子增加太多,尤其是乳糖,也會使結石形成創造條件。專家們發現:不論正常人或結石病人,在食用100克蔗糖后,過2小時去檢查他們的尿,發現尿中的鈣和草酸濃度均上升,若是服用乳糖,它更能促進鈣的吸收,更可能導致草酸鈣在體內的積存而形成尿結石。
5.蛋白質過量
對腎結石成分進行化驗分析,發現結石中的草酸鈣占87.5%。這么大比重的草酸鈣的來源就是因為蛋白質里除含有草酸的原料——甘氨酸、羥脯氨酸之外,蛋白質還能促進腸道功能對鈣的吸收。如果經常過量食用高蛋白質的食物,便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及時有效地通過腎臟功能把多余的鈣、草酸、尿酸排出體外,這樣,得腎臟結石、輸尿管結石癥的條件就形成了。當今世界經濟發達國家腎結石發病率增高的主要原因就是如此。
癥狀:
1.無癥狀 多為腎盞結石,體格檢查行B超檢查時發現,尿液檢查陰性或有少量紅、白細胞。
2.腰部鈍痛多為腎盂較大結石如鑄形結石,劇烈運動后可有血尿。
3.腎絞痛 常為較小結石,有鏡下或肉眼血尿,腎區叩痛明顯。疼痛發作時病人面色蒼白、全身冷汗、脈搏快速微弱甚至血壓下降,常伴有惡心、嘔吐及腹脹等胃腸道癥狀。
4.排石史 在疼痛和血尿發作時,可有沙粒或小結石隨尿排出。結石通過尿道時有尿流堵塞并感尿道內刺痛,結石排出后尿流立即恢復通暢,病人頓感輕松舒適。
5.感染癥狀 合并感染時可出現膿尿,急性發作時可有畏寒、發熱、腰痛、尿頻、尿急、尿痛癥狀。
6.腎功能不全 一側腎結石引起梗阻,可引起該側腎積水和進行性腎功能減退;雙側腎結石或孤立腎結石引起梗阻,可發展為尿毒癥。
7.尿閉雙側腎結石引起兩側尿路梗阻、孤立腎或惟一有功能的腎結石梗阻可發生尿閉,一側腎結石梗阻,對側可發生反射性尿閉。
8.腰部包塊結石梗阻引起嚴重腎積水時,可在腰部或上腹部捫及包塊。
腎結石的營養飲食療法
1.補充維生素A
腎結石患者宜補充維生索A。醫學研究證實,維生素A缺乏可引起尿路結石。因此患者宜適當多吃雞蛋、豬肝等維生親人含量較高的食物。
2.補充鉀
鉀實際上能預防腎結石,這也有大量的事實。大量攝取水果和蔬菜的男人,比少吃這些食物的男人,形成腎結石的危險少一半。而水果蔬菜里含量很多的礦物質就是鉀,所以人們推斷鉀有預防腎結石的機能。患腎結石的人,每天至少口服1片鉀片。
3.補充維生素B6
維生素B6可治療和預防腎結石,這是因為維生累B6有兩個作用,一是熊利尿,促進排尿是沖洗腎膠的最好方法,能防止結石形成;二是能溶解結石,可用以治療腎結石。因此我們提倡腎結石患者,每天最多可3次服用維生家B660毫克。
4.晚上不宜飲牛奶
人在晚問活動較少,特別是睡眠之后,尿量減少,尿中的各種有形物質增加,尿液變濃,一般飲用牛奶后2—3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰時間,此時若已開始入睡,濃縮的含鈣的尿液極易再形成結石,加重泌尿系統結石的病情。故泌尿系結石患者晚上不應飲用牛奶。
5.不宜吃菠菜
菠菜是含草酸較高的蔬菜。動物實驗證明,用菠菜汁喂養毋蟻,可因草酸結石而致死。人吃菠菜后的6—8小時,尿中的草酸含量仍高于正常數據。有的人小便中草酸鈣處于飽和狀態,吃菠菜后尿中草酸將成倍增加,明顯增加了形成結石的危險性。因此,屑予草酸結石的尿路結石癥患者,應禁吃菠菜。即使要吃,也耍煮熟后棄湯吃榮,不能將菠菜炒食。
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