含維生素B4比較多的食物有:動物內臟、肉類、豆制品、蝦、沙丁魚、蠔、菠菜、黑木耳、魷魚、蘑菇等。由于維生素B4耐熱,在加工和烹調過程中損失較少,干燥環境下長時間貯存,食物中維生素B4的含量幾乎無變化。
在多數B族維生素中可以進行額外補充。