1、把支架、頂板、底板按照各自的實際位置用螺絲固定在底座上，并看一看是否周正，如果螺絲孔不正對著，可對調互換一下再用螺絲固定好。
2、把導氣管剪成需要的長度，連接在底座上對應的出氣孔上，并把導氣管的另一端連在萃取瓶的進氣口上，出氣口上的導管引向室外，如是在通風廚中做實驗，可不在萃取瓶的出氣口安裝出氣導管。
3、時間設定：時間設定為2-3分鐘，時間一到儀器會自動停止工作。
時間調整：用尖銳物在定時表的面板凹槽處撥動，以改變時、分、秒的設定。
時間數字的意義：
①當數碼器中間設為(h)時代表小時，定時范圍是1分－99小時99分(前面的數碼代表小時，后面的數碼代表分)。
②當數碼器中間設為(m)時代表分，定時范圍是1秒－99分99秒(前面的數碼代表分，后面的數碼代表秒)。
③當數碼器中間設為(s)時代表秒，定時范圍是0.01秒－99.99秒(前面的數碼代表秒, 后面的數碼代表0.01秒)。
為了你的安全，請將地線良好接地。