苯乳酸是一種新型的抑菌物質，可以抑制腐敗菌、致病菌，特別是對真菌的感染。
中文名
苯乳酸
外文名
phenyllactic acid, PLA
別 名
3-苯基乳酸或β-苯乳酸
解 釋
一種新型的抑菌物質
