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  • 發布時間:2021-07-01 14:04 原文鏈接: 苯酚硫酸法測多糖,苯酚硫酸怎么配制

    苯酚硫酸法測多糖。 是將多糖在濃硫酸水合產生的高溫下迅速水解,產生單糖。
    單糖中再加入苯酚反應(在強酸條件下)生成橙色衍生物。
    在波長490nm左右處和一定濃度范圍內,該衍生物的吸收值與單糖濃度呈線性關系,從而可用比色法測定其含量。
    若要一起加入,先配成溶液的話。要先將苯酚溶于(溫)水,然后將濃硫酸綬綬倒入。切不可將溶液注入水中。

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