荊州市食藥局發布食品安全典型案例部分指標不合格

　　我們的生活離不開一個“吃”字，食品安全，是與我們生活息息相關的一個話題，只有食品安全，我們才能吃的安心，吃得放心。近期，荊州市食品藥品監督管理局就發布了食品安全典型案例。

　　近期，荊州市食品藥品監督管理局對中心城區內的食用農產品進行了抽檢，抽檢結果顯示，目前荊州城區的農產品合格率相對較高，令人非常滿意。

　　荊州市食品藥品監督管理局食品生產監管科科長胡中華說，在荊州市城區內抽檢的食用農產品現在還沒有發現1例不合格的產品，廣大市民可以放心的食用本地生產的雞鴨蔬菜豬肉等。但在對桶裝水、饅頭、包子等食品進行抽檢時，卻發現了不少問題。其中，目前正在市場上售賣的部分月餅中，就存在苯甲酸和山梨酸超標的現象。

　　胡中華說，苯甲酸在月餅中不能添加，只要添加的話就對身體有些傷害。山梨酸雖然每公斤只超了0.2克，這是有嚴格控制的，多了也對身體有傷害。每公斤不能超過1克。

　　此外，市食藥監局抽檢的部分桶裝水也出現了銅綠假單胞菌超標、大腸菌群超標、電導率超標等問題。

　　胡中華介紹，這些問題主要是由于生產過程中對生產設施清洗不徹底，或是生產人員清潔不徹底而產生的。對于這些不合格的企業和產品，市食藥監局將責令他們進行整改，整改完成之后，還將按照《中華人民共和國食品安全法》來進行相應的處罰。

　　為了保證市民的食品安全，今年以來，食藥局每個月會按計劃對管轄區域內的食品進行不定期的抽檢。胡中華說，抽檢不合格的產品會在第一時間告知相關部門（食藥局）再通知企業，對不合格的和合格的產品每周都會進行信息發布。

　　如果市民希望了解更過食品安全的信息，可以登錄荊州市食品藥品監督管理局網站，或者關注官方微信進行查詢。