草果的概述

　　草果（學名：Amommum tsao-ko Crevost et Lemarie，別名：草果仁），姜目姜科豆蔻屬植物。該類植物分布于中國云南、廣西、貴州等省區。

　　草果為多年生草本植物，莖叢生，全株有辛香氣；葉片長橢圓形或長圓形，頂端漸尖，基部漸狹，邊緣干膜質，兩面光滑無毛；穗狀花序不分枝，花冠紅色，蒴果密生，熟時紅色，種子多角形，濃郁香味，4-6月開花，9-12月結果。其喜溫暖濕潤氣候，怕熱、怕旱、怕霜凍，適宜在樹木稀疏（透光度約40%）環境生長。