蒸騰強度的測定（鈷紙法）

原理

本實驗方法系根據氯化鈷紙在干燥時為藍色，當吸收水分后變為粉紅色，根據變色所需時間的長短，然后按鈷紙標準吸水量計算出作物蒸騰強度。

儀器藥品

　　扭力天平 　　　烘箱

　　干燥器 　　　　瓷盤

　　鑷子 　　　　　剪刀

　　玻璃板 　　　　載玻片

　　薄橡皮 　　　　有塞指管

　　濾紙 　　　　　彈簧紙夾

　　5%氯化鈷溶液(9.2g CoCl₂ ·6H₂ O用蒸餾水配成100ml)滴幾滴鹽酸調成弱酸性。

操作步驟

1．氯化鈷紙的制備

選取優質濾紙，剪成0.8cm寬，20cm長的濾紙條，浸入5%氯化鈷溶液中，待浸透后取出，用吸水紙吸去多余的溶液，將其平鋪在干潔的玻璃板上，然后置于60梍80℃烘箱中烘干，選取顏色均一的鈷紙條，小心而精確地切成0.8cm的小方塊，再行烘干，取出貯于有塞指管中，再放入氯化鈣干燥器中備用。

2．鈷紙標準化使用前，先將鈷紙標準化。測出每鈷紙小方塊由藍色轉變成粉紅色需吸收多少水量。取1梍2鈷紙小方塊，置于扭力天平上稱重，并記下開始稱重的時間，及每隔一分鐘記一次重量，當鈷紙藍色全部變為粉紅色時，要立即準確地記下重量和時間，如此重復數次，計算出鈷紙小方塊由藍色變為粉紅色時平均吸收多少水分，以mg表示，作為鈷紙吸水量。

3．測定

取二片玻片，薄橡皮一小塊，在其中央開1cm² 的小孔，用膠水將它固定在玻片當中，另準備一只彈簧夾。

用鑷子從干燥器（管）中取出鈷紙小塊，放在玻片上的橡皮小孔中，立即置于待測作物葉子的背面(或正面)，將另一玻片在葉子的正面(或背面)的相應位置上，有夾子夾緊，同時記下時間，注意觀察鈷紙的顏色變化，待鈷紙全部變為粉紅色時，記下時間。以時間的長短作相對比較，可用鈷紙小方塊的標準吸水量或小紙塊由藍色變為粉紅色所需的時間來計算，即為該葉片表面蒸騰的強度，用mg/cm² ·min表示之。

本實驗可選擇不同作物的功能葉片，或同一作物的不同部位的葉片測其蒸騰強度，或者可測定作物在不同環境條件下的蒸騰強度。例如光和暗對植物蒸騰作用的影響，事先把一組盆栽的蠶豆、小麥或其他植物放在黑暗中過夜或幾個小時，另一組放在光下，二者都要適當灌水，分別測其蒸騰強度（注：黑暗中的植物在測定時可移到實驗室柔和的光線下進行）。

每一處理最少要測10次左右，然后求其平均值。