近日,包括綠A公司在內的6大螺旋藻品牌被媒體曝出 “重金屬鉛含量超標”,全國多家銷售點也已對相關產品進行主動下架。然而,今天(30日)上午,國家藥監局公布的檢查結果卻幾乎推翻了此前媒體的調查。通告稱:6大螺旋藻品牌中,僅有“康特力斯”一個品牌被檢驗出不符合國家標準,其他5大品牌均檢驗達標。
從超標,到達標。有業內人士指出:“螺旋藻片超標事件”發生大逆轉,奧妙在于各方對產品的檢測標準選取不一。事實是否如此?“螺旋藻片超標事件”究竟是媒體誤讀,還是標準不清?
今天上午,國家藥監局公布以螺旋藻為原料保健食品重金屬專項監督檢查結果。此前媒體報道的“綠A”牌螺旋藻精片、“湯臣倍健”牌螺旋藻片和“金奧力”牌三達紫光螺旋藻片等產品,鉛含量在本次監督檢查中結果均未超過國家限量標準。對于這樣的結果,湯臣倍健發言人梁水生長出一口氣,但他認為事件對于上市公司湯臣倍健在品牌形象和資本市場方面影響很大,目前在創業板中,湯臣倍健仍然處于停牌狀態。
梁水生:27號媒體就已經有個報道,對公司的品牌形象、產品的影響是非常大的,我們就申請了一個停牌。國家藥監局發布了這個報告,我們也將這個報告作為一個公告發到深交所交易平臺上面去,今天還是在停牌的過程中。
為何有媒體認為六大螺旋藻品牌鉛含量超標,而藥監局的檢測結果卻和媒體的調查有較大出入?記者發現,雖然媒體和國家藥監局都參照的是1997年2月份實施的國家《保健(功能)食品通用標準(GB16740-1997)》,藥監局采用的是其中以藻類和茶類為原料的固體飲品和膠囊產品,鉛限量為2.0mg/kg,在這個限值下多數螺旋藻產品達標。但有媒體選限量0.5mg/kg的標準,理由是國標中還規定除膠囊、固體飲品外,一般食品中重金屬鉛含量不得超過0.5mg/kg。在這樣的限值下,六大品牌螺旋藻產品均鉛含量超標。
像湯臣倍健、綠A等螺旋藻產品是以藻類為原料的片劑,這種片劑到底屬于一般產品還是按照膠囊產品來進行鉛含量的限值,國標中并沒有做出詳細規定。中國農業大學食品學院食品營養與安全系主任何計國認為,藻類片劑的含鉛標準還是應該參照膠囊的標準來檢測。
何計國:它如果像吃飯那么吃肯定早中毒了,誰吃藥片能當吃飯那么吃,肯定是和膠囊吃的一樣量。
有業內人士指出,1997年制定的國家《保健(功能)食品通用標準》距今已經有10多年,而且當時螺旋藻熱也并未興起。對此,何計國表示,標準雖然制定的早,但當時對于重金屬鉛劑量的認定已經比較成熟。
何計國:哪怕制的很早,但是當時它的機制包括毒物的劑量都摸的很清的時候,這個是沒有問題。鉛的毒物早多少年就知道,甚至50年代也就很清楚了,所以97年國標也沒問題。
為何保健產品中藻類產品的鉛含量標準2.0mg/kg的限值要比一般產品高4倍?何計國對此作出解釋。
何計國:第一,考慮原料的來源不同;第二,考慮到使用量的不同,所以它標準肯定是有差異的。因為有一些食品它生長的環境或者說生長的特性不同,會富含某些成份,它的含量高,因此要是吃也是限制性的吃。
即便在鉛含量2.0mg/kg的限值下,藥監局的通報里“康特力斯”品牌仍然被檢測出不符合國家標準,該產品出自福建省幸福生物科技有限公司。
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