對于一些看起來沒什么大病的人來說，可能因為長期酗酒導致酒精肝，或飲食結構不合理導致脂肪肝，造成轉氨酶高。引起轉氨酶高的原因很多，如感冒、發燒、喝酒、胃腸疾患、休息不好等都能引起轉氨酶高。
但不管是什么原因導致谷丙轉氨酶高，谷丙轉氨酶高的患者飲食上都可以多食用菌類食品，如木耳、香菇、蘑菇等，來提高免疫力。
谷丙轉氨酶高的患者也應該多吃一些高蛋白食物，促進肝細胞的修復與再生。魚類含有豐富的蛋白且易消化，比較適合轉氨酶高的患者食用。
谷丙轉氨酶高的患者還需要多吃一些新鮮蔬菜和水果，補充維生素含量。
