性狀
本品為白色結晶或結晶性粉末;無臭本品在水中溶解,在乙醇或乙醚中幾乎不溶比旋度取本品,精密稱定,加水適量,置40℃水浴中溶解,放冷,用水定量稀釋制成每1ml中約含40mg的溶液,依法測定(通則0621),比旋度為+6.3°至+7.3°。
鑒別
(1)取本品的水溶液(1→50)5ml,加稀鹽酸5滴與亞硝酸鈉試液1ml,應發泡(2)取本品的水溶液(1→10005ml,加茚三酮試液1ml,加熱3分鐘,溶液顯紫色(3)本品的紅外光吸收圖譜應與對照的圖譜(光譜集895圖)一致。(4)取本品與谷氨酰胺對照品各適量,分別加水溶解并稀釋制成每1m中約含2.5mg的溶液,作為供試品溶液和對照品溶液。照有關物質項下的色譜條件,供試品溶液主峰的保留時間應與對照品溶液主峰的保留時間一致。